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나물류

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작성자 (주)하늘농가 작성일15-07-27 17:27 조회1,238회 댓글0건

잎바라깻잎 생것

향긋한 향으로 요리에 빠지지 않는 감초 같은 채소입니다.
생으로 먹기도 하며 절임을 만들어 먹기도 하는 깻잎은 칼륨과 칼슘 등의 무기질이 풍부한 식품입니다.
[기본정보]
  • 유통기한
  • : 포장일로부터 5일
  • 보관기준
  • : 0℃ ~ 10℃ 냉장보관
  • 규격
  • : kg
  • 원산지
  • : 국내산
  • 공급기간
  • : 4월 ~ 10월까지

본문

[상세정보]

향긋한 향으로 요리에 빠지지 않는 감초 같은 채소입니다.

생으로 먹기도 하며 절임을 만들어 먹기도 하는 깻잎은 칼륨과 칼슘 등의 무기질이 풍부한 식품입니다.

 

 

      깻잎의 효능

 ​ ​ 비타민A와 비타민C가 풍부하여 피부 미용에 좋음.

 ●​  거친 섬유소를 많이 가지고 있어 혈중 콜레스테롤을 낮춰 성인병을 예방하고 변비를 예방함.

 ●​  열량이 낮은 편이며, 식이섬유소가 포만감을 줌.

                                                                                                                            <출처: 네이버 음식백과 쿡쿡TV>

 

[영양성분표]
에너지(Kcal) 수분(g) 단백질(g) 지방(g) 탄수화물(g) 총식이섬유(g) 회분(g) 칼슘(mg) 인(mg) 철(mg) 나트륨(mg) 칼륨(mg) 비타민A(R.E) 레티놀(㎍) 베타카로틴(㎍) 티아민(mg) 리보플라빈(mg) 나이아신(mg) 비타민C(mg)
41 86.2 4 0.4 7.9 4.5 1.5 211 72 2.2 1 389 1524 0 9145 0.09 0.45 0.9 12
  • 자료출처
  • : 농촌진흥청 식품성분표 2011
  • 기준함량
  • : 100g