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작성자 (주)하늘농가 작성일15-07-27 18:35 조회2,943회 댓글0건머위나물
쌉싸레한 맛때문에 잃어버린 입맛을 돋우기에 딱 좋은 식재료입니다.
들깨탕, 들깨볶음 등으로 요리를 하지만 여름철 고추장에 볶아서 밥과 슥슥 비벼 드시면 입맛을 돋우어 줍니다.
들깨탕, 들깨볶음 등으로 요리를 하지만 여름철 고추장에 볶아서 밥과 슥슥 비벼 드시면 입맛을 돋우어 줍니다.
[기본정보]
- 유통기한
- : 포장일로부터 5일
- 보관기준
- : 0℃ ~ 10℃ 냉장보관
- 규격
- : 0.1kg ~ 10kg
- 원산지
- : 국내산
- 공급기간
- : 연중
본문
[상세정보]
쌉싸레한 맛때문에 잃어버린 입맛을 돋우기에 딱 좋은 식재료입니다.
머위대의 효능
● 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 칼슘 성분이 많은 알칼리성 식품으로 골다공증, 변비예방 효과가 있음.
● 머위 속 폴리페놀 성분이 우리 몸의 소화를 활성화해줌으로써 소화능력이 좋아짐.
● 섬유질이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에 좋음.
<출처: 네이버 음식백과 쿡쿡TV>
[영양성분표]
| 에너지(Kcal) | 수분(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 탄수화물(g) | 섬유소(g) | 회분(g) | 칼슘(mg) | 인(mg) | 철(mg) | 나트륨(mg) | 칼륨(mg) | 비타민A(R.E) | 레티놀(㎍) | 베타카로틴(㎍) | 티아민(mg) | 리보플라빈(mg) | 나이아신(mg) | 비타민C(mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 20 | 93.7 | 0.5 | 0 | 5.2 | 1 | 0.6 | 43 | 1 | 0.3 | 3 | 10 | 7 | 0 | 40 | 0.02 | 0.06 | 0.7 | 11 |
- 자료출처
- : 농촌진흥청 식품성분표 2011
- 기준함량
- : 100g
