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나물류

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작성자 (주)하늘농가 작성일15-07-27 18:35 조회1,347회 댓글0건

머위나물

쌉싸레한 맛때문에 잃어버린 입맛을 돋우기에 딱 좋은 식재료입니다.
들깨탕, 들깨볶음 등으로 요리를 하지만 여름철 고추장에 볶아서 밥과 슥슥 비벼 드시면 입맛을 돋우어 줍니다.
[기본정보]
  • 유통기한
  • : 포장일로부터 5일
  • 보관기준
  • : 0℃ ~ 10℃ 냉장보관
  • 규격
  • : 0.1kg ~ 10kg
  • 원산지
  • : 국내산
  • 공급기간
  • : 연중

본문

[상세정보]

쌉싸레한 맛때문에 잃어버린 입맛을 돋우기에 딱 좋은 식재료입니다. 

 

 

       머위대의 효능

 ​ ​ 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 칼슘 성분이 많은 알칼리성 식품으로 골다공증, 변비예방 효과가 있음.

 ●​   머위 속 폴리페놀 성분이 우리 몸의 소화를 활성화해줌으로써 소화능력이 좋아짐.

 ​  섬유질이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에 좋음.

                                                                                                                            <출처: 네이버 음식백과 쿡쿡TV> 

 

[영양성분표]
에너지(Kcal) 수분(g) 단백질(g) 지방(g) 탄수화물(g) 섬유소(g) 회분(g) 칼슘(mg) 인(mg) 철(mg) 나트륨(mg) 칼륨(mg) 비타민A(R.E) 레티놀(㎍) 베타카로틴(㎍) 티아민(mg) 리보플라빈(mg) 나이아신(mg) 비타민C(mg)
20 93.7 0.5 0 5.2 1 0.6 43 1 0.3 3 10 7 0 40 0.02 0.06 0.7 11
  • 자료출처
  • : 농촌진흥청 식품성분표 2011
  • 기준함량
  • : 100g