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작성자 (주)하늘농가 작성일22-05-25 14:09 조회345회 댓글0건

[기고] 배고픔을 잊게 하는 나물 ‘부지갱이’

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부지갱이나물은 ‘부지기아초(不知飢餓草)’라고 배고픔을 느끼지 않게 해주는 풀이란 이름을 갖고 있다. 국화과에 속하는 여러 해살이 풀로 과거에는 흉년이 들었을 때 구황작물(救荒作物)로 사용됐다. 잎이 어긋나며, 끝은 뾰족하고 가장자리는 밋밋하거나 물결 모양의 톱니가 있다. 잎 양면에 털이 있고 줄기는 처음에는 붉은빛이 들다가 점차녹색을 띤다. 키는 1m 정도로 자라며 꽃은 8~10월에 흰 꽃이 핀다. 일본, 중국, 러시아에 분포되어 있으며, 우리나라도 전 지역의 산과 들에서 자란다.  


우리나라는 울릉도 해변가에서 가장 많이 집단적으로 자생하며 ‘섬쑥부쟁이’라고도 부른다. 울릉도의 부지갱이는 상품의 품질, 명성, 특성 등 인정받아 정부의 임산물 지리적 표시 제8호로 등록되어있다. 다른 지역에서 임의로 상표권을 이용하지 못하도록 하는 법적 권리도 갖고 있다. 미국 플로리다 오렌지, 인도 다즐링 홍차, 프랑스 카망베르 치즈와 같은 표시인증을 받은 것과 유사하다. 



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[기고] 배고픔을 잊게 하는 나물 ‘부지갱이’ - 전국매일신문 - 전국의 생생한 뉴스를 ‘한눈에’ (jeonmae.co.kr)​​

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