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요리조리 레시피

방품나물 무침

하늘농가 방풍나물은 바닷가 모래위에서 자라난 해방풍(갯방)입니다

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작성자 (주)하늘농가 작성일21-03-24 12:01 조회859회 댓글0건

방품나물 무침

하늘농가 방풍나물은 바닷가 모래위에서 자라난 해방풍(갯방)입니다
[재료]
데친방풍나물,깨,들기름,고추장,다진마늘,다진대파,된장,매실액,맛술,홍고추2개

본문

[조리법]

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1.볼에 데친방풍나물을 넣고 준비된 양념을 모두 넣어 버무려 주세요

2.살짝 힘을 주어 조물조물 버무려야 나물 속까지 양념이 베어들어 더 맛있답니다

3.접세에 담아 깨를 솔솔 뿌려준후 포인트로 홍고추 2개 올려주세요

[조리 Tip]
양념이 베도록 오랫동안 버무려 주는것이 맛도 좋습니다

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