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요리조리 레시피

데친공심채덮밥

데친공심채로 어린이들도 좋아할 맛있는덮밥 완성하기!!

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작성자 (주)하늘농가 작성일21-05-31 14:32 조회867회 댓글0건

데친공심채덮밥

데친공심채로 어린이들도 좋아할 맛있는덮밥 완성하기!!
[재료]
재료

데친공심채 1단

식용유,대파½개,다진마늘1T,채썬양파½개,다진돼지고기 200g,홍고추1개,청양고추1개,굴소소2T,칠리소스3T

본문

[조리법]
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*돼지고기는 미리 소금,후추로 간을 해둔다.

 

 

1.팬에 식용유를 둘러주고 대파,마늘,양파를 넣고 볶아준다.

2.파가 반쯤 익으면 다진돼지고기를 넣어 볶는다. 3.다진 홍고추,청양고추를 넣어 다시 한번 볶아준다. 4.데친공심채의 줄기부분을 먼저 넣고 볶다가 잎 부분을 넣고 같이 볶아준다. 

5.마지막으로 굴소스,칠리소스를 넣고 볶아준다. 

[조리 Tip]
돼지고기는 미리 소금,후추로 간을 해둔다.

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